SOCHI.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Сочи. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Сочи

sochi.allcafe.info / Рецепт от шеф-повара / Холодные закуски / Конверт из лосося, фаршированный крабом, с креветками под сливочным соусом


Конверт из лосося, фаршированный крабом, с креветками под сливочным соусом

(рецепт от шеф-повара ресторана «Столичный» Александра Малькова)


Состав: 2 креветки ,мясо краба, груша, лосось слабой соли, цукини, лук, лимон


Способ приготовления: порезать мясо натурального краба, грушу, цукини. Перемешать. Напластовать лосось слабой соли, уложить внутрь фарш, свернуть в форме конверта, обвязать луком. Выложить на тарелку, рядом разместить отварные креветки. Полить сливочным соусом (сливки, укроп). Украсить зеленью и лимоном.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 119 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Все об отделочных и кладочных лесах

lesstroyka.ru: Незаменимым помощником при любом виде строительных работ являются леса. Строительные леса обладают такими характеристиками как легкость и прочность, надежность и экономность. Они привлекают возможностью...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
08 Августа 2008 года
Open-air в коктейль баре «Утомленные Солнцем»
07 Августа 2008 года
Караван-сарай «Шелковый путь» проводит Первый открытый чемпионат города по танцам живота
06 Августа 2008 года
Dj Андрей Вакуленко в ночном клубе «Галактика»
06 Августа 2008 года
В Сочи появится российско-иорданский SPA-отель
01 Августа 2008 года
В отелях Сочи начнут работать пункты проката автомобилей Hertz
31 Июля 2008 года
II этап серии Гран-при ФИДЕ - в отеле Рэдиссон САС Лазурная
29 Июля 2008 года
Олимпиада в Городском Кафе
28 Июля 2008 года
В Сочи прошло награждение лауреатов премии "Бизнес Элита Кубани - 2008"
24 Июля 2008 года
Выступление Дживана Гаспаряна в ресторане "Дудук" г.Сочи
24 Июля 2008 года
Лора Колли и Заза Наполи в ночном клубе «Маяк»
24 Июля 2008 года
Бразильский карнавал & DJ Pavel Cityzen Lesnevsky в клубе «Галактика»
18 Июля 2008 года
DJ Adriane De L’amant в ночном клубе «Галактика»
18 Июля 2008 года
Администрация Сочи проведет рейд по проверке мест выносной торговли
18 Июля 2008 года
В структуре БазЭла появился новый гостиничный оператор
14 Июля 2008 года
«Травести – шоу» в развлекательном комплексе «Лимпопо»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня.

читать дальше...

Коньяк: страницы истории

Процесс рождения знаменитого напитка растянулся на несколько веков. Своему появлению он обязан римскому императору, голландским мореходам, вездесущим купцам, войне и, наконец, соли... Но обо всем по порядку. Первые виноградники появились в долине реки Шарант с разрешения римского императора Пробуса в конце III века нашей эры

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: площадка

Место проведения праздника – это самый серьезный элемент мероприятия. От особенностей и возможностей площадки зависит вся программа и, в конечном итоге, результат всей затеи

читать дальше...

 
почтовый ящик
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.