SOCHI.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Сочи. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Сочи
Пишите письма

sochi.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2007 года / Мастер-класс «Удобно готовить – удобно экономить. Универсальные пароконвектоматы Bourgeois»


Мастер-класс «Удобно готовить – удобно экономить. Универсальные пароконвектоматы Bourgeois»

Дата Название компании, Адрес
02.04.2007 - 02.04.2007 15:00 - 17:00 Компания «Кухмистр»
Санкт-Петербург, Приморский пр., 63, Санкт-Петербургский экономико-технологический колледж питания, тел. (812) 703-72-75
Информация

Программа ориентирована на:

  • владельцев ресторанов,
  • шеф-поваров,
  • руководителей столовых, кафе и ресторанов,
  • всех, кто стоит перед выбором теплового оборудования и хочет, как можно больше узнать об особенностях его эксплуатации и эффективного использования.
Участники мастер-класса смогут больше узнать о пароконвектомате, задать вопросы шеф-повару торговой марки Bourgeois (Буружа) Евгению Бердникову и продегустировать, приготовленную в пароконвектомате пищу.
Количество участников ограничено

 

Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 150 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Евразия

ekaterina: привет всем поварам и старичкам, которых так мало осталось там, надеюсь отношение администраторов стало лучше!!!!!!!!!!!

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
25 Ноября 2008 года
Новый год в кафе гостиницы «Москва»
24 Ноября 2008 года
Повышение мастерства поваров и официантов санатория «Южное взморье»
21 Ноября 2008 года
Вечеринки в клубе «Галактика»
17 Ноября 2008 года
Отель Рэдиссон САС Лазурная взошел на Курортный Олимп
17 Ноября 2008 года
На Кубани откроется школа дегустаторов
14 Ноября 2008 года
Знатоки вин собираются в Сочи
08 Ноября 2008 года
2009-я Новогодняя Ночь в Сочи в отеле «Чеботаревъ»
08 Ноября 2008 года
Новый год в клубе «Маяк»
04 Ноября 2008 года
Новый Год в отеле «У Бочарова Ручья»
04 Ноября 2008 года
Новогодний карнавал или «родила Буренка в ночь...» в Сочи-Бриз Отеле.
04 Ноября 2008 года
Новогодний ужин в ГК «Жемчужина» (программа, меню)
04 Ноября 2008 года
Специальные предложения в гостинице «Маринс Парк Отель»
01 Ноября 2008 года
Спец предложение «Снегу - нет!» в гостиничном комплексе «Жемчужина»
01 Ноября 2008 года
2009-я Новогодняя Ночь в Сочи в отеле «Чеботаревъ»
29 Октября 2008 года
II Международный конгресс сомелье в Москве и СочиВсе новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Особенности национальной русской кухни

Одним из русских изобретений стал винегрет, известный во всем мире как «русский салат». Изюминкой винегрета является использование в нем в качестве ингредиентов исконно русских продуктов – квашенной капусты или соленых огурцов. Специфический вкус салата отражен и в его названии (на латыни «vinos», что означает «кислый»).

читать дальше...

Коньяк: технология производства

«Изготовить прекрасный коньяк легко. Все что вам для этого требуется - прадед, дед и отец, которые посвятили этому всю свою жизнь». Жан-Поль Камю

читать дальше...

«Бранч» (Вrunch)

Это неформальный вид приема, проводимый между завтраком и ланчем (отсюда и название - первые буквы от «breakfast» - завтрак, остальная часть слова образована от «lunch»)

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.