SOCHI.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Сочи. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Сочи
Пишите письма

sochi.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Ноябрь 2005 года / Мастер-класс по приготовлению блюд греческой кухни


Мастер-класс по приготовлению блюд греческой кухни

Дата Название компании, Адрес
19.11.2005 - 20.11.2005 12:00 - 25:00 Греческая таверна «Оливы»
Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 31, (812) 974-94-68
Информация
Вниманию участников будет предложен обзор греческих традиций, повлиявших на формирование этой национальной кухни. Затем начнутся практические занятия, где каждый желающий шаг за шагом пройдет все этапы изготовления известных греческих блюд - от выбора продуктов до сервировки. За два дня занятий можно будет попробовать научиться готовить: хорьятики салата (греческий салат), мусаку, томатокефтедес, бризоле хорьятикес и другие популярные греческие закуски и горячие блюда.
Участники продегустируют результаты своего кулинарного творчества, а после окончания мастер-класса получат диплом и рецепты с подробным описанием тех блюд, которые учились готовить. Проводить занятия будет шеф-повар «Оливы» и греческий управляющий таверны.
Вход на мастер-класс – только по пригласительным билетам
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [13]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 124 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Банкир

GREY: недавно был в Банкире с друзьями. кухня просто отстойная стала. такое ощущение,что люди которые там работают просто не имеют никакого понятия о вкусной пище и тем-более о её приготовлении. антирекламма безупречная. соболезную владельцам. что...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
20 Августа 2008 года
Отель «Маринс Парк Отель» предлагает новые улуги для родителей с детьми
20 Августа 2008 года
«Петербургский сезон» - в ротонде гостиницы «Жемчужина»
19 Августа 2008 года
Впервые в г. Сочи система «все включено» в ГК «Маринс Парк Отель»
14 Августа 2008 года
Новое кафе и суши-бар «Тропикана»
11 Августа 2008 года
Семинар для владельцев и управляющих ресторанов, кафе, баров
08 Августа 2008 года
Open-air в коктейль баре «Утомленные Солнцем»
07 Августа 2008 года
Караван-сарай «Шелковый путь» проводит Первый открытый чемпионат города по танцам живота
06 Августа 2008 года
Dj Андрей Вакуленко в ночном клубе «Галактика»
06 Августа 2008 года
В Сочи появится российско-иорданский SPA-отель
01 Августа 2008 года
В отелях Сочи начнут работать пункты проката автомобилей Hertz
31 Июля 2008 года
II этап серии Гран-при ФИДЕ - в отеле Рэдиссон САС Лазурная
29 Июля 2008 года
Олимпиада в Городском Кафе
28 Июля 2008 года
В Сочи прошло награждение лауреатов премии "Бизнес Элита Кубани - 2008"
24 Июля 2008 года
Выступление Дживана Гаспаряна в ресторане "Дудук" г.Сочи
24 Июля 2008 года
Лора Колли и Заза Наполи в ночном клубе «Маяк»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Армянская кухня

До сих пор лаваш выпекают в древних тонирах – глиняных очагах цилиндрической формы, которые зарывают в землю. Топят их хворостом или кизяком. Во многих районах Армении сохранился другой обычай: осенью выпекать лаваш про запас не 3-4 месяца. Лаваш высушивают, складывают в стопки, укрывают и хранят. По мере надобности сухой лаваш увлажняют водой, оставляют на полчаса, покрыв тканью – и он вновь становиться мягким. Кроме лаваша в Армении популярен и маткаш – хлеб, смазанный после выпекания пряной сладкой заваркой.

читать дальше...

Кальвадос (Calvados)

Кальвадос - самый известный из крепких спиртных напитков на основе фруктов. Он производится в Нормандии, на северо-западе Франции. Получают кальвадос путем двойной дистилляции сидра, результата брожения яблочного сусла.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: виды ресторанного обслуживания

Существует несколько основных видов банкетного ресторанного обслуживания: «русский стол» (банкет с частичным обслуживанием), «банкет с классическим (полным) обслуживанием», фуршет, коктейль, шведский стол и барбекю

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.